Entrare nella nuova sede delle Cantine Nervi nel cuore delle Langhe è un’esperienza unica nel segno del vino e del design.
Il progetto è stato curato dall’Architetto Gian Carlo Primatesta per affiancare alla storica Cantina Nervi – la più antica casa vinicola del Gattinara Docg – un moderno edificio, destinato all’accoglienza degli ospiti, agli uffici e alla produzione.
L’ispirazione trae origine dalle sorprendenti architetture create dall’Ingegnere Pier Luigi Nervi, famoso negli anni ‘50 e ’60 per le sue straordinarie costruzioni a griglia.
Camminando sugli splendidi pavimenti in rovere di CP Parquet si accede ad una spettacolare sala degustazione, sospesa nel vuoto sopra alla zona vinificazione, e coperta da un maestoso tetto a botte in legno composto da un’unica campata che si estende per ben 23 metri. È il sogno di ogni wine lover: poter degustare delle grandi espressioni di Nebbiolo e vedere contemporaneamente come nascono questi eccezionali vini grazie alle pareti vetrate della sala che regalano un’emozionante vista a 360° sull’area sottostante. Il pavimento è realizzato con tavole in legno naturale Antico Asolo 3 strati e si integra armoniosamente con tutti gli altri elementi. In questo ambiente infatti i diversi materiali dilagano tra loro, trovando una perfetta sintesi: il metallo delle strutture portanti, il legno delle coperture e dei parquet, le trasparenze delle vetrate.
Per raggiungere l’area degustazione si sale una scenografica scala dalle linee flessuose. CP Parquet ha realizzato su misura gli scalini per questa opera di design, utilizzando lo stesso legno di rovere impiegato nella sala sospesa. I gradini si rincorrono l’un l’altro attorno alla struttura circolare in metallo, creando un effetto molto dinamico che infonde suspense e curiosità nei visitatori.
I parquet in rovere sono stati posati anche nella hall, negli uffici e nei bagni, realizzati su misura con rivestimenti in legno anche sulle pareti e inserti in marmo bianco per i piani di appoggio dei lavabi. Molto interessante, nei diversi ambienti della cantina, è l’interazione mutevole che si crea tra la luce naturale, che filtra dalle ampie vetrate disposte su tutti i lati dell’edificio, e i pavimenti. Le sfumature di colore, i nodi, le nervature, le linee delle superfici in legno vengono raggiunti dai raggi del sole in modo diverso durante l’arco della giornata, rivelando dettagli unici e particolari interessanti. Le tavole del parquet sono rifinite con un effetto rustico e una leggera spazzolatura che mette in risalto le venature naturali del legno, sottolineando la matericità e l’unicità della superficie.
Oltre che per la qualità dei pavimenti in legno naturale, CP Parquet è stata scelta anche per la particolare tonalità dell’essenza di rovere, capace di abbinarsi perfettamente al colore delle botti.
All’interno della Cantina Nervi, il vino viene fatto affinare per lunghi anni in barriques di rovere. Attraverso la scelta dei materiali e dei colori, il progetto architettonico intende sottolineare il valore della bottaia creando un rimando visivo sempre presente nei diversi ambienti. La pregiata essenza, selezionata per realizzare i parquet, proviene da foreste di coltivazione responsabile e gestite in modo sostenibile per garantire l’equilibrio e la rigenerazione dell’ecosistema. Vengono lavorate in Italia nel massimo rispetto della pregiata materia prima e della salubrità, impiegando verniciatura all’acqua, colle a bassissime emissioni di VOC e finiture eseguite a mano dai maestri artigiani di CP Parquet.
Progetto: Arch. Gian Carlo Primatesta
Foto: Enzo Marcantonio
CP Parquet by Bea di Bellardi Augusto & C Snc